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Portada Vino de Cangas La vitivinicultura en Cangas del Narcea en 1965, por Miguel Palacios Valderrama.

La vitivinicultura en Cangas del Narcea en 1965, por Miguel Palacios Valderrama.

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Vendimia en Las Barzaniel.las (parroquia de L.lumés / Limés) en 1963El enólogo Miguel Palacios Valderrama, maestro de bodega en la Estación Pomológica de Villaviciosa, perteneciente a la Diputación Provincial de Oviedo, publicó en 1965, en el número 11 del Boletín del Instituto de Estudios Asturianos (Suplemento de ciencias), un breve articulo sobre la situación del vino en Asturias, que esta dedicado únicamente al viñedo y la elaboración del vino en Cangas del Narcea. Es un artículo muy interesante para conocer cual era la realidad de esta industria en aquel tiempo. Palacios Valderrama fue coautor de los libros La sidra y otros derivados de la manzana y La manzana y la sidra en Asturias. Falleció en 1984.


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La vitivinicultura en Cangas del Narcea en 1965, por Miguel Palacios Valderrama

 

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